Hoạt động đầu tư cho việc bảo quản rau củ cực kỳ hiệu quả và ít độc hại nhất hiện nay. Lắp đặt kho lạnh bảo quản cải thảo | Thi công kho lạnh bảo quản cải thảo – lắp đặt kho lạnh bảo quản là kho lạnh được sử dụng để bảo quản các loại thực phẩm, nông sản, rau quả, trái cây… Khi đầu tư lắp đặt kho lạnh, cải thảo được bảo quản ở nhiệt độ lạnh sẽ giữ được chất lượng tương đối tốt mà không nguy hại tới sức khỏe người tiêu dùng.
Kho lạnh bảo quản cải thảo
- Cải thảo là loại rau nhiều dinh dưỡng có khả năng hỗ trợ hệ tiêu hóa và chống ung thư phổi. Các món ăn từ cải thảo: canh, rau hầm, rau trộn, … thường hay có trong bữa cơm hằng ngày của mỗi gia đình.
- Hàm lượng nước trong cải thảo rất cao 92% đến 93%, dù đã thu hoạch vẫn tiếp tục quá trình phát triển cây hô hấp, thủy phân, … . Thêm vào đó những hư hỏng, dập nát trong quá trình thu hoạch, vận chuyển là không thể tránh khỏi. Đây đều là những điều kiện rất thích hợp cho vi khuẩn xấu hoạt động làm hư hỏng cải cải thảo.
- Vì những lý do đó, kho lạnh bảo quản cải thảo được nhiều hộ nông dân, doanh nghiệp kinh doanh sản xuất cải thảo số lượng lớn lựa chọn sử dụng. Lắp đặt kho lạnh mang lại nhiều lợi ích như:
- Bảo quản cải thảo với số lượng lớn, trong khoảng thời gian dài.
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Mang lại lợi ích cho nông dân khi họ có thể bảo quản cải thảo sau khi thu hoạch và bán ra khi giá tốt.
- Dự trữ hàng hóa cho doanh nghiệp, đảm bảo đủ lượng cải thảo để sử dụng sản xuất khi chưa tới mùa thu hoạch.
Đặc điểm bảo quản cải thảo
– Cải thảo là loại nông sản tương đối khó bảo quản vì hàm lượng nước cao (92-93%) là điều kiện tốt hoạt động cho vi khuẩn.
– Là đối tượng dễ bị hư hỏng, dập nát khi thua hái, vận chuyển và bảo quản.
– Sau khi thu hoạch trong quá trình bảo quản cây vẫn diễn ra các quá trình sinh hóa như hô hấp, thủy phân trong nội bộ…
– Thành phần dinh dưỡng phong phú có chứa nhiều đường, đạm, muối khoáng… mà kết cấu tổ chức tế bào lại lỏng lẻ, mềm xốp dễ bị xây xát, sứt mẻ nên vi khuẩn dễ tấn công là thối dữa, biến chất và giảm chất lượng cải.
>>> Xem thêm: Kho Lạnh Bảo Quản Nông Sản Là Gì? Một Số Ưu Điểm Nổi Bật
Đơn vị cung cấp lắp đặt kho lạnh bảo quản tốt nhất tại Hà Nội
Nếu quý khách có bất kỳ thắc mắc cần được giải đáp hoặc cần tìm đến đơn vị thi công lắp đặt kho lạnh bảo quản. Hãy liên hệ với chúng tôi. Để nhân viên kỹ thuật có thể đến tận nơi khảo sát và tư vấn cho lắp đặt hệ thống kho lạnh cho bạn. Mọi thông tin chi tiết xin liên hệ: Hotline: 0926 381 999 để được tư vấn miễn phí 24/7. Xin trân trọng cảm ơn!
CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ ĐIỆN LẠNH BIỂN BẠC
Địa chỉ : Số 812 & 1057, đường Phúc Diễn, phường Tây Mỗ, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.
Mã số thuế: 0106802243
Hotline: 0926 381 999