Hằng năm, trữ lượng xuất khẩu gạo tại Việt Nam đứng trong top đầu thế giới, với số lượng lớn như vậy cần phải có quy trình lắp đặt kho lạnh bảo quản gạo nghiêm ngặt và đảm bảo chất lượng tiêu chuẩn quốc tế.
TẠI SAO LẠI CẦN LẮP ĐẶT KHO LẠNH BẢO QUẢN?
- Hệ thống kho lạnh bảo quản gạo sẽ giúp đảm bảo chất lượng dinh dưỡng trong gạo vẫn giữ nguyên vẹn, tránh được các loại mối mọt.
- Đồng thời. sau khi sơ chế đóng bao bảo quản trong kho lạnh giúp để được lâu dài giúp dự trữ lượng gạo lớn khi cần thiết và giữ được giá cao hơn.
Yêu cầu nhiệt độ trong khi lắp đặt kho lạnh
- Nhiệt độ bảo quản là yếu tố quyết định trong kho lạnh bảo quản gạo do đó việc thiết kế thi công kho lạnh cần đúng tiêu chuẩn và đảm bảo các yêu cầu như sau:
- Nhiệt độ duy trì từ 15-18 độ C trong kho mát
- Kho đông lạnh được duy trì nhiệt độ từ -3 độ dến -5 độ
- Kho lạnh bảo quản gạo duy trì nhiệt độ từ 0 tới 12 độ C
Các phương pháp bảo quản gạo chính
- Đối với các hộ gia đình, cửa hàng nhỏ tiêu thụ gạo trong tháng thì việc bảo quản tạm thời theo phương pháp thủ công như đựng trong thùng nhựa, nhôm, sắt.. tránh nơi ẩm mốc
- Để đảm bảo độ dinh dưỡng của gạo tránh để tiếp xúc với nơi nhiều ánh sáng
- Đối với lưu trữ gạo với số lượng lớn, thời gian để lâu thì phương pháp chính là bảo quản kho lạnh, để trong kho ở nhiệt độ đảm bảo, tránh ẩm mốc.
>>>> Xem Thêm: Tại Sao Lắp Đặt Hệ Thống Kho Lạnh Lại Quan Trọng
Điều kiện bảo quản thóc gạo
- Thời gian bảo quản thóc phụ thuộc khá nhiều vào độ ẩm của hạt thóc, điều kiện nhiệt độ, độ ẩm không khi của môi trường bảo quản. Điều kiện bảo quản thóc gạo tối ưu với độ ẩm hạt dưới 15%, nhiệt độ trong kho lạnh cũng nên được bảo quản dưới 15 độ C, độ ẩm trong không khí khoảng 70%. Với điều kiện bảo quản như vậy, hạt thóc gạo có thể bảo quản tới trên 1 năm và không ảnh hưởng nhiều tới mùi hương thóc gạo.
- Hạt thóc có vỏ trấu có tác dụng hạn chế tác động của nhiệt độ, độ ẩm và phần nào ngăn được sự xâm nhập của côn trùng và nấm mốc,... Do đó, thời gian bảo quản thóc sẽ được lâu hơn bảo quản gạo.
Đơn vị cung cấp lắp đặt kho lạnh bảo quản tốt nhất tại Hà Nội
Điện lạnh Biển Bạc vẫn được biết đến là một trong số ít những đơn vị thi công kho lạnh chuyên nghiệp. Chưa kể đến chi phí lắp đặt tại Biển Bạc còn hết sức tối ưu giúp người dùng có nhu cầu tiết kiệm được một khoản chi phí đáng kể.
Nếu quý khách có bất kỳ thắc mắc cần được giải đáp hoặc cần tìm đến đơn vị thi công lắp đặt kho lạnh bảo quản. Hãy liên hệ với chúng tôi. Để nhân viên kỹ thuật có thể đến tận nơi khảo sát và tư vấn cho lắp đặt hệ thống kho lạnh cho bạn. Mọi thông tin chi tiết xin liên hệ:
Hotline: 0926 381 999 để được tư vấn miễn phí 24/7. Xin trân trọng cảm ơn!
CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ ĐIỆN LẠNH BIỂN BẠC
Địa chỉ : Số 812 & 1057, đường Phúc Diễn, phường Tây Mỗ, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.
Mã số thuế: 0106802243
Hotline: 0926 381 999