Hiện nay với thị trường xuất nhập khẩu rau quả, trái cây của thương nhân, doanh nghiệp đang trên đà kinh doanh phát triển mạnh mẽ, nguồn hàng trái cây trong và ngoài nước rất phong phú và đa dạng, nhưng vấn đề đặt ra là làm thế nào để giữ được chất lượng trái cây vừa tươi ngon vừa tích trữ được số lượng lớn? Bài viết này bạn đọc hãy cùng chúng tôi giải đáp Những điều cần biết về Lắp đặt kho lạnh bảo quản Trái Cây, Hoa quả nhé.
Chắc chắn rồi, Giải pháp tốt nhất để bảo quản trái cây, hoa quả là trang bị một kho lạnh với nhiệt độ và múi giờ phù hợp với lượng trái cây, hoa quả thương nhân, doanh nghiệp có. Vậy lắp đặt kho lạnh công nghiệp bảo quản trái cây mất bao lâu, chi phí lắp đặt và thiết bị là bao nhiêu, Cá nhân, doanh nghiệp có thể tham khảo phương pháp ngay dưới đây.
Một số lưu ý nhiệt độ bảo quản trái
- Do mỗi loại trái cây, hoa quả cần bảo quản ở nhiệt độ khác nhau nên khi bảo quản trái cây cá nhân hay doanh nghiệp nên lưu ý một số tiêu chuẩn sau:
- Đối với dâu tây: tránh xếp dâu tây vào hộp vì sẽ nhanh hỏng. Trải khăn sạch lên đĩa sâu lòng, dàn đều dâu tây rồi phủ khăn lên trên.
- Đối với dứa: là loại trái cây không chịu được nhiệt độ cao dưới 7°C nên bạn không nên bảo quản trong kho lạnh, đối với loại trái cây này bạn nên để nơi khô ráo.
- Đối với cùi dừa: ngâm nước và cho vào tủ lạnh.
- Chanh Leo: Bảo quản ở nhiệt độ thường
- Xoài: Nếu quả chưa chín bảo quản nơi thoáng mát 6-9°C, không cho vào tủ lạnh.
- Dưa lưới: Không ăn lạnh dưa sẽ mất ngon
- Đối với cà chua: không nên để tủ lạnh, chỉ để trên 12°C
- Đào và mơ: Đây là những thứ quả rất nhanh hỏng, cần ăn nhanh, không nên để lâu.
- Đối với dưa đỏ: 70-80% mùi thơm của dưa bị mất đi khi bảo quản trong tủ lạnh. Đối với những người bạn thích ăn dưa đỏ lạnh, nên cho dưa đỏ vào ngăn hoa quả của tủ lạnh nhưng phải bọc trong túi hoặc đóng gói trong hộp kín.
- Đối với chuối: vỏ sẽ chuyển sang màu đen khi để tủ lạnh. Vì vậy, tốt nhất là giữ chúng ở nhiệt độ tự nhiên.
Một số lợi ích khi sử dụng kho lạnh công nghiệp để bảo quản trái cây, hoa quả:
– Giữ được chất lượng hoa quả, trái cây tươi ngon lâu dài.
– Đảm bảo ít gây độc hại và đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng
– Thời gian bảo quản được lâu dài
– Giúp cho việc kinh doanh, phân phối của cá nhân, doanh nghiệp đảm bảo và hạn chế những rủi ro của thời tiết và thị trường.
>>> Xem Thêm: Thiết kế - Thi công kho lạnh đạt chuẩn, tiết kiệm chi phí
Đơn vị cung cấp lắp đặt kho lạnh mini tốt nhất, chất lượng uy tín tại Hà Nội
Điện lạnh Biển Bạc vẫn được biết đến là một trong số ít những đơn vị thi công kho lạnh chuyên nghiệp. Chưa kể đến chi phí lắp đặt tại Biển Bạc còn hết sức tối ưu giúp người dùng có nhu cầu tiết kiệm được một khoản chi phí đáng kể.
Nếu quý khách có bất kỳ thắc mắc cần được giải đáp hoặc cần tìm đến đơn vị thi công lắp đặt kho lạnh bảo quản. Hãy liên hệ với chúng tôi. Để nhân viên kỹ thuật có thể đến tận nơi khảo sát và tư vấn cho lắp đặt hệ thống kho lạnh cho bạn. Mọi thông tin chi tiết xin liên hệ:
Hotline: 0926 381 999 để được tư vấn miễn phí 24/7. Xin trân trọng cảm ơn!
CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ ĐIỆN LẠNH BIỂN BẠC
Địa chỉ : Số 812 & 1057, đường Phúc Diễn, phường Tây Mỗ, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.
Mã số thuế: 0106802243
Hotline: 0926 381 999