Kho đông lạnh hải sản đã trở thành một phần không thể thiếu trong chuỗi cung ứng hải sản hiện đại, việc lắp đặt kho lạnh chuyên nghiệp không chỉ giúp bảo quản hải sản tốt hơn mà còn đảm bảo độ tươi ngon, an toàn và chất lượng cao cho người tiêu dùng. Dưới đây bạn sẽ tìm thấy những điểm quan trọng khi lắp đặt kho lạnh bảo quản hải sản, hãy cùng Điện lạnh Biển Bắc khám phá vấn đề này nhé.
Lợi ích của kho đông lạnh hải sản
- Bảo quản tối ưu: Kho lạnh được thiết kế duy trì nhiệt độ thích hợp, giúp hải sản duy trì được độ tươi và chất lượng ban đầu.
- An toàn vệ sinh thực phẩm: Môi trường lạnh giúp kiểm soát sự phát triển của vi khuẩn, nấm mốc và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Tiết kiệm chi phí vận chuyển: Khi có kho lạnh tại nơi sản xuất hoặc gần cảng, chi phí vận chuyển giảm đáng kể nhờ khả năng giữ hải sản luôn tươi ngon.
Lắp đặt kho lạnh hải sản
1. Lựa chọn thiết bị chất lượng: Sử dụng thiết bị làm lạnh hiện đại, chất lượng cao để đảm bảo hiệu suất làm lạnh tốt nhất.
2. Thiết kế kho phù hợp: Thiết kế kho lạnh cần đảm bảo thông thoáng, hiệu quả và dễ quản lý để tối ưu hóa quá trình bảo quản.
3. Kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm: Hệ thống kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm đáng tin cậy là điều cần thiết để bảo quản hải sản hiệu quả.
Cấu tạo của kho đông lạnh hải sản
- Vỏ kho: Được làm từ các tấm panel cách nhiệt tốt như tấm EPS và tấm PU.
- Cửa kho: Được làm bằng inox 201 và inox 304, đảm bảo độ bền cao. Có 2 loại cửa: cửa trượt và cửa mở.
- Cụm máy nén công nghiệp: Chức năng là nén môi chất lạnh đến mức cao nhất sao cho có đủ môi chất lạnh và có thể ngưng tụ hơi lạnh trong kho. Đây cũng là bộ phận quan trọng nhất của hệ thống làm mát.
- Dàn lạnh công nghiệp: Các dàn lạnh công nghiệp thường được chia thành các model tương ứng với nhiệt độ sử dụng trong kho. Dàn lạnh công nghiệp lắp đặt bên trong phải đảm bảo tính thẩm mỹ và lớp vỏ chắc chắn. Nhiệt độ thích hợp nhất để bảo quản hải sản là -25°C đến -18°C.
- Tủ điều khiển: Đây là bộ phận kiểm soát, điều tiết mọi hoạt động trong kho lạnh. Với các thông số được xác định trước, bộ điều khiển sẽ phối hợp hoạt động của các thiết bị sao cho nhiệt độ luôn ổn định ở mức yêu cầu.
Đơn vị cung cấp lắp đặt kho lạnh tốt nhất, chất lượng uy tín tại Hà Nội
Điện lạnh Biển Bạc vẫn được biết đến là một trong số ít những đơn vị thi công kho lạnh chuyên nghiệp. Chưa kể đến chi phí lắp đặt tại Biển Bạc còn hết sức tối ưu giúp người dùng có nhu cầu tiết kiệm được một khoản chi phí đáng kể.
Nếu quý khách có bất kỳ thắc mắc cần được giải đáp hoặc cần tìm đến đơn vị thi công lắp đặt kho lạnh bảo quản. Hãy liên hệ với chúng tôi. Để nhân viên kỹ thuật có thể đến tận nơi khảo sát và tư vấn cho lắp đặt hệ thống kho lạnh cho bạn. Mọi thông tin chi tiết xin liên hệ:
Hotline: 0926 381 999 để được tư vấn miễn phí 24/7. Xin trân trọng cảm ơn!
CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ ĐIỆN LẠNH BIỂN BẠC
Địa chỉ : Số 812 & 1057, đường Phúc Diễn, phường Tây Mỗ, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.
Mã số thuế: 0106802243
Hotline: 0926 381 999